美味しいパンは「焼きたて」を信念にがんばっておられる荻原様。
「一番のこだわりは木のぬくもりと自然光を多く取り入れる様に！」とのご要望で設計させていただきました。食品を扱うという事で清潔感と、採光の角度を考えできるだけ店内を明るく、そして工房をガラス越しに見えるよう配置し安心して購入して頂けるようにしました。また、店舗後ろの住居部分は外観を落ち着いた雰囲気にしたいとの事でしたので、店舗とは区別できるようにしました。